Mehr lokale Produkte im Volg, Näfels

Lokale Produkte sind im Mittelpunkt: Bruno Weber instruiert seinen Mitarbeiter Agilan Selladuri (li.) über die Vorzüge seiner in Näfels gerösteten Kaffeebohnen. (Foto: wie.)

Der Volg in Näfels ändert in seinem soeben renovierten Geschäft an der Landstrasse seine Partner- und Liefervereinbarung innerhalb der Volg Konsumwaren AG zu «Prima». Die Kund/innen können damit aus mehr einheimischen Produkten wählen und profitieren gleichzeitig vom günstigen «Familienpreis-Sortiment» und attraktiven Volg-Eigenmarken.

Mehr regionale Produkte
Inhaber Bruno Weber kann dank der angepassten Liefervereinbarung mit der Volg-Tochter «Prima» sein Angebot an lokalen Produkten erweitern, frühere Einschränkungen entfallen. Der Wechsel zum «Prima»-Auftritt verringert laut Weber auch das sog. «Food-waste», denn er kann die gewünschten Produkte ohne Mindest-Bestellmenge ordern und hat genau jene Menge vorrätig, die er innerhalb der Frischhalte-Daten verkaufen kann.

Erfolgsrezept «Öffnungszeiten»
Bruno Weber führt sein Geschäft pragmatisch: «Wir haben unseren Laden dann geöffnet, wenn die Kund/innen Zeit haben». Das bedeutet in der Praxis täglich «früh aufstehen». Schon um 05:00 Uhr öffnet er die Ladentür für die Handwerker, die ausserhalb der Region auf Baustellen anreisen. Attraktiv ist für sie vor allem das grosszügige Sandwich-Sortiment der Glarner Bäckerei Gabriel. «Pragmatische» bedeutet auch, abends das Geschäft bis 19:00 Uhr offen zu halten, damit die Pendler/innen auf dem Heimweg noch frische Produkte für den täglichen Bedarf besorgen können.

Machen, was die Kund/Innen wollen
Bruno Weber bietet am liebsten jene Produkte an, welche seine Kund/innen bevorzugen. «Die Kund/innen bestimmen aktiv, was im Laden steht», so Weber. Wenn sie heute in Näfels gerösteten Kaffee, Näfelser Metzgerei-Produkte oder Molliser Spirituosen mögen, dann bieten wir das morgen auch an, damit sie alle Produkte für den täglichen Bedarf bei uns aus einer Hand bekommen.

Lokale Produkte gesucht
Bruno Weber will sein Sortiment einheimischer Produkte erweitern und sucht Lieferpartner: «Produzenten mit interessanten Produkten aus der Region dürfen sich gerne bei mir melden – und natürlich meine Kund/innen, wenn sie ein bestimmtes Angebot bei mir im Laden finden wollen».

wie.

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